Plaque à induction ou vitrocéramique dans un logement loué meublé
La liste minimale du mobilier d'un logement meublé exige des plaques de cuisson, un four ou un micro-ondes et des ustensiles de cuisine, sans imposer de technologie. Cette page met en regard une double plaque à induction posable, un micro-ondes avec gril et une batterie compatible tous feux, pour composer un trio qui fonctionne ensemble.
En bref
- Le décret qui fixe le mobilier d'un logement meublé demande des plaques de cuisson, un four ou un four à micro-ondes et des ustensiles de cuisine, sans préciser la technologie de la plaque.
- Sur une plaque à induction comme la Rommelsbacher CT 3410/IN, seuls les récipients à fond ferromagnétique chauffent.
- Une batterie compatible tous feux, comme la IKEA 365+ en 3 pièces, reste utilisable si la plaque du logement change.
- Le micro-ondes Bosch FEL023MS2, avec son gril de 1 kW, peut tenir la ligne « four ou four à micro-ondes » de la liste.
01Ce que la liste du meublé demande en cuisine
Le décret qui fixe la liste des éléments de mobilier d'un logement meublé cite, parmi ses 11 éléments, des « plaques de cuisson », un « four ou four à micro-ondes », des « ustensiles de cuisine » et un réfrigérateur doté d'un compartiment à -6 °C ou moins. Le texte ne dit rien du type de plaque : le choix entre induction et vitrocéramique revient au bailleur.
Service-Public rappelle qu'en cas de litige, le juge peut requalifier le bail meublé en bail de logement vide si cette liste n'est pas respectée. Le texte exact se lit sur Légifrance, et les cas particuliers sur Service-Public.
02Induction : le récipient compte autant que la plaque
Rommelsbacher décrit le principe sur la fiche de sa double plaque CT 3410/IN : un champ électromagnétique chauffe directement le fond du récipient, sans chauffer d'abord la surface. La plaque n'accepte donc que des casseroles et des poêles à fond ferromagnétique, de 120 à 230 mm de diamètre.
Dans un meublé, les occupants arrivent parfois avec leurs propres poêles. Un aimant qui tient sous le fond signale un récipient ferromagnétique ; fournir une batterie déclarée compatible induction évite les plaques qui restent froides et les appels du locataire.
Rommelsbacher oppose ce principe aux plaques qui chauffent d'abord leur surface, comme les plaques vitrocéramiques à résistance. Pour ces dernières, les récipients acceptés figurent dans la notice de chaque modèle.
03Le micro-ondes gril comme four du studio
Le Bosch FEL023MS2 offre 20 l de volume, 5 puissances de 90 W à 800 W et un gril de 1 kW, utilisable seul ou combiné aux micro-ondes. Dans un studio sans four, il couvre la ligne « four ou four à micro-ondes » de la liste du mobilier.
Sa puissance de raccordement de 1270 W s'ajoute aux 3400 W de la CT 3410/IN. Avant de brancher les 2 appareils sur le même plan de travail, un électricien peut confirmer que le circuit de la cuisine supporte cette charge.
04Des casseroles qui suivent la plaque
La batterie IKEA 365+ en 3 pièces (un faitout de 5 l, un faitout de 3 l et une casserole de 2 l, avec couvercles) est donnée compatible induction, vitrocéramique, gaz et plaque électrique. Elle va au four et au lave-vaisselle, et ses poignées permettent d'empiler les récipients dans un placard étroit.
IKEA ne publie pas le diamètre des fonds. Avant d'associer la batterie à une plaque, mesurer chaque fond et le comparer à la taille des zones, de 120 à 230 mm sur la CT 3410/IN.
Le tableau côte à côte
| Critère | Rommelsbacher CT 3410/IN | Bosch Série 2 FEL023MS2 | IKEA 365+ batterie de cuisine 3 pièces |
|---|---|---|---|
| Référence | CT 3410/IN | FEL023MS2 | 804.843.29 |
| Ligne de la liste du meublé | Plaques de cuisson | Four ou four à micro-ondes | Ustensiles de cuisine |
| Puissance | 3400 W (zones de 2000 W et 1400 W) | 800 W en micro-ondes, gril de 1 kW, 1270 W au raccordement | Sans objet (ustensiles) |
| Compatibilité de cuisson | Récipients à fond ferromagnétique de 120 à 230 mm | Gril et micro-ondes, seuls ou combinés | Induction, vitrocéramique, gaz et plaque électrique |
| Dimensions ou contenance | 60 x 36 x 7,3 cm | 260 x 442 x 345 mm (H x L x P), 20 l | 5 l, 3 l et 2 l ; diamètres non publiés par le fabricant |
| Sécurité | Détection de récipient, chaleur résiduelle signalée, protection contre la surchauffe | Sécurité enfants, coupure automatique, interrupteur au contact de la porte | Poignées conçues pour limiter le transfert de chaleur |
| Entretien | Surface vitrocéramique sans cadre | Nettoyage par hydrolyse annoncé | Lave-vaisselle et four |
Les informations viennent des fiches publiées par les fabricants et des sources citées en bas de page.
Quel choix selon votre cas
- Si le logement n'a aucun four
- Le micro-ondes gril Bosch FEL023MS2 couvre la ligne « four ou four à micro-ondes » de la liste, avec un gril de 1 kW.
- Si la cuisine n'a pas de plaque encastrée
- Une double plaque posable à induction comme la Rommelsbacher CT 3410/IN, après vérification du circuit électrique par un professionnel.
- Si les occupants apportent leurs casseroles
- Fournir quand même une batterie compatible tous feux, comme la IKEA 365+, et signaler dans le livret d'accueil que la plaque est à induction.
- Si la plaque du logement doit changer plus tard
- Une batterie compatible induction et vitrocéramique reste utilisable avec les 2 technologies.
Les équipements cités
Équipements décrits pour référence : L’Agenceur Lyonnais ne vend rien, n’affiche aucun prix et ne prend aucune commande.
Pour aller plus loin
Étape par étape
Articles du magazine
Sources
- Légifrance : décret n° 2015-981 du 31 juillet 2015 fixant la liste des éléments de mobilier d'un logement meublé
- Service-Public : qu'est-ce qu'un logement meublé ?
- Fiche Rommelsbacher : Doppelkochplatte CT 3410/IN Induktion
- Fiche technique Bosch FEL023MS2 (PDF)
- Fiche IKEA : IKEA 365+ Batterie de cuisine, 3 pièces
Rédigé par la rédaction de L’Agenceur Lyonnais.